國內(nèi)外的甜菜全程機械化生產(chǎn)現(xiàn)狀、趨勢分析
據(jù)了解,甜菜是制糖工業(yè)2 大重要糖料來源之一,其制糖量占我國糖總產(chǎn)量的17%左右。甜菜在我國新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、山西及甘肅等地廣泛種植。2007 年,甜菜的全球總收獲面積和產(chǎn)量分別為529 萬hm2、24 788 萬t,我國甜菜收獲面積和產(chǎn)量分別為16 萬hm2、893 萬t,占世界總量的比例分別為了3.0%、3.6%。在世界上,法國、俄羅斯、英國、德國、日本及荷蘭是甜菜的主要產(chǎn)區(qū)。甜菜播種、收獲季節(jié)性強,人工作業(yè)存在勞動強度高、效率低、收獲損失大和占用農(nóng)時多等問題,這些問題制約了甜菜產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展。
加強對甜菜生產(chǎn)機械的研發(fā),實現(xiàn)甜菜生產(chǎn)機械化,使甜菜生產(chǎn)從粗放型向集約型轉變,不僅是提高甜菜品質(zhì)、實現(xiàn)甜菜生產(chǎn)現(xiàn)代化的關鍵所在,而且有利于提高生產(chǎn)率、節(jié)約勞力和降低勞動強度,將人們從繁重的甜菜生產(chǎn)勞動中解放出來。尤其是在當前我國農(nóng)村勞動力資源結構性短缺的情況下,發(fā)展甜菜生產(chǎn)機械化,不僅意義重大,而且非常緊迫。因此,了解目前國內(nèi)外甜菜機械化生產(chǎn)的現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài),對研究和發(fā)展我國甜菜生產(chǎn)機械具有重要的現(xiàn)實意義。
1 國內(nèi)外甜菜全程機械化生產(chǎn)現(xiàn)狀
甜菜全程機械化生產(chǎn)包括整地、播種、育苗移栽及收獲等機械化技術,從整地、播種、育苗移栽到收獲等生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用機械化作業(yè),省工、省力并節(jié)本增效,具有明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。
1.1 整地、播種
甜菜是高產(chǎn)經(jīng)濟作物,增產(chǎn)潛力較大,但其對土壤要求較嚴格,尤其對除草劑反應敏感。甜菜種子較小,萌發(fā)時吸收水分較多,拱土能力較弱,出土深度淺。一般堅持前茬作物收獲后,及時深松、耙、耢及伏秋起壟。甜菜是深根系作物,要求土壤深厚、疏松、透氣和透水性良好,水肥供應適宜,雜草少。為達到以上要求,甜菜地深耕是必不可少的。播種前,需對甜菜種子進行加工處理,可大大提高良種的科技含量和商品價值,實現(xiàn)播前植保、帶肥下田,并為實現(xiàn)機械化精播奠定基礎,達到保苗、壯苗,增產(chǎn)、增收的目的。甜菜種子成套加工流水線一般包括磁選、預磨光、預清洗、(精)磨光、風篩清選、窩眼清選、圓筒篩分級、重力精選、包衣(或丸化)、包衣(丸化)后烘干及計量包裝等工序。
發(fā)達國家甜菜整地一般在翻后的土地上采用旋耕機、耙及鎮(zhèn)壓器等進行單項或復式作業(yè),或使用聯(lián)合整地機整地,以滿足甜菜播種要求。美國四方公司的甜菜氣吸式精密播種機,可以對甜菜進行壟上平播作業(yè),實現(xiàn)單苗帶的種子單粒等距播種作業(yè),可以一次完成深施肥、開溝、播種、覆土、施肥及鎮(zhèn)壓等作業(yè),大大提高了機械化播種的現(xiàn)代化水平。法國庫恩公司懸掛式FASTLINER100系列配有容量為1 000 L 的種箱,設計上特別適合高速播種要求。雙圓盤播種裝置(直徑350 mm)安裝在獨立的平行四連桿機構上,與鎮(zhèn)壓輪相結合,在各種地面情況下均能保證均勻播種。除此之外,日本THl824型、THSl828 型圓盤耙,TRD7 型、TRD8 型旋轉耙,德國的甜菜聯(lián)合整地機等均是較好的整地機械。
目前,我國甜菜整地機械通常使用重耙、輕耙、釘齒耙、V 形鎮(zhèn)壓器及環(huán)形鎮(zhèn)壓器等,分單項或復式作業(yè),基本滿足了甜菜整地要求。在甜菜播種方面,我國機械化水平較高地區(qū)用機引播種機;水平低的地區(qū)用畜力播種機或舊式耬、耲耙等進行條播。播種后要及時鎮(zhèn)壓,機械播種多采用環(huán)形鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓,用耬播種的平作區(qū)多用石磙或木磙鎮(zhèn)壓;東北地區(qū)春季較干旱,一般在播種后,人工用腳在播種行上踩1~2 遍(踩格子),然后再用木磙鎮(zhèn)壓1 次。整地、播種方面,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學自行研制的2BFD-213IC、2BP-2、2BP-8 型播種機可一次完成施肥、開溝、播種、覆土及鎮(zhèn)壓等工序,從而大大提高了作業(yè)速度,降低了作業(yè)強度。
1.2 育苗移栽
與傳統(tǒng)的直播栽培方式相比,育苗移栽技術可比直播甜菜延長生長期30~40 天,可減輕苗期病蟲害發(fā)生,易于培育壯苗。育苗移栽對延長甜菜生育期、提高甜菜的含糖量以及保苗率有重要意義。研究表明,甜菜經(jīng)移栽后可比直播甜菜增產(chǎn)1~2 倍,提高塊根含糖0.7~1.5度。國外甜菜育苗移栽機械以日本的CT-4S 型和BTP-4型甜菜移栽機為代表。
國內(nèi)甜菜移栽主要采用人工移栽方法,20 世紀后期,國內(nèi)相關科研院所在引進、消化、吸收和創(chuàng)新的基礎上研發(fā)了適合我國甜菜種植的育苗移栽機。新疆農(nóng)科院農(nóng)機化研究所研制了2ZT-2 型移栽機,該移栽機由機架、移栽機構、施肥機構和傳動機構等組成。移栽機構主要由旋轉苗臺、橫向輸送帶、立式輸送帶、移栽盤、靴式開溝器、鎮(zhèn)壓輪和驅(qū)動輪組成;施肥機構由肥料箱、驅(qū)動輪和傳動鏈組成。工作時移栽機的行走輪將動力傳給送苗裝置和栽植部件。機具前進,開溝器在待栽地上開出栽植溝,用抓苗器或手工將苗箱內(nèi)紙筒甜菜苗取出依次鋪放在橫向輸送帶上,運動著的橫向輸送帶把苗送到立式輸送帶之間,由其夾持并向下輸送,再由栽植盤夾住紙筒一端,轉動后落入開好的溝中,鎮(zhèn)壓輪覆土并壓實,完成移栽作業(yè)。除此之外,代表機型有TYM-5 型甜菜育苗墩土機,2ZT-2 型、2ZTK-2 型甜菜育苗移栽機等。
1.3 甜菜中耕管理機械
經(jīng)中耕管理的甜菜與不進行中耕相比較,塊根產(chǎn)量增加24%,含糖量提高0.1%,塊根產(chǎn)糖量增加7.8%,糖的純度提高2.6%。因此,甜菜中耕管理是提高甜菜產(chǎn)量和含糖量的重要保障。
國外大都采用化學除草配合機械除草對甜菜進行中耕管理。在播前、播后出苗前和出苗后3 個階段進行化學除草,主要用噴霧機噴灑,機械除草一般使用彈齒式中耕機清除行間雜草。甜菜間苗機械國外亦有應用,德國費賽公司生產(chǎn)的MONOMAT‘S’型電子間苗機采用電子傳感系統(tǒng)進行間苗,該機器和現(xiàn)代化播種方式及和專門條播機相結合,走一趟可以間苗6 壟,一天可間苗0.5 hm2 左右,代替20 人勞動。除此之外,代表機型還有愛爾蘭Atkin 甜菜間苗機和德國的甜菜間苗機。近年來,由于普遍采用遺傳單粒種,甜菜間苗機很少使用。
我國甜菜中耕、施肥及植保機械可與大田作物通用,在播種機通用機架上安裝中耕、施肥部件或植保機械即可進行中耕管理作業(yè)。近年來,一些科研機構進行科研攻關,試制了甜菜間苗機械,如內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學機械廠研制的3ZF-4 型中耕施肥機,可完成甜菜的松土、施肥、中耕除草及培土等聯(lián)合作業(yè),并且既可在覆膜地上作業(yè),也可在露天地作業(yè)。由于我國甜菜播種主要采用甜菜多粒種,從而導致甜菜間苗工作量大、占用農(nóng)時多。國內(nèi)甜菜機械間苗少有報道,總體來看,國內(nèi)甜菜間苗機械較少,還不夠成熟,需要進一步的研究和技術熟化。
1.4 甜菜收獲機械
收獲作業(yè)是甜菜生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),甜菜收獲機也是甜菜生產(chǎn)機械中應重點突破解決的問題。同其他根莖類作物收獲一樣,甜菜收獲分為聯(lián)合收獲和分段收獲。法國、美國、英國及捷克等國家普遍采用聯(lián)合收獲方式。聯(lián)合收獲工藝即收獲中由1 臺機具完成切纓、挖掘、撿拾及清理裝載等全部工序,具有機械化程度高、用工少和生產(chǎn)效率高的特點。
其代表機型有白俄羅斯戈梅利“巴里西耶”牌KCH-6-3 型甜菜全自動收獲機。該機一次可完成甜菜除葉、去青頭、挖掘、清理及裝車等作業(yè)。美國爾斯惠公司生產(chǎn)的4600 型甜菜收獲機(如圖1 所示)有自己的清土系統(tǒng),它的特點是把甜菜切削的非常干凈,可大大減輕勞動強度,促進秋收順利進行,效率高(收獲效率2.8hm2/h)、土雜少、尾根長,對甜菜損傷少;設備堅固耐用、維修成本低、維護方便且性價比高;收獲速度快,一天功效可抵500 個勞動力。德國荷馬公司Terra Dos 甜菜收獲機(如圖2 所示)可在車輪前一次性完成去菜葉、削菜頭及拔菜根等工序,省時又不破壞田地,同時還能用其打碎裝置擊碎甜菜葉,并把打碎的菜葉撥撒在田上或者直接將菜葉拋放平行駕駛的掛車中。
除此之外,捷克羅派(ROPA)甜菜收獲機,韓國東洋農(nóng)機公司TBH-1 型甜菜收獲機,德國格力莫matron620 型自走式甜菜收獲機,法國agrifac ZA215 型甜菜收獲機、莫羅(MORE AU)公司AT64 型甜菜收獲機,德國克雷恩公司SF10 型甜菜收獲機以及荷蘭瑞克姆RBM300 型甜菜收獲機等,都是高效、可靠的甜菜聯(lián)合收獲機械。
我國甜菜機械收獲發(fā)展速度緩慢,多為分段收獲設備,聯(lián)合收獲機多為引進國外設備,自主研發(fā)的產(chǎn)品較少,并且機具性能較國外差距大。20 世紀70 年代末,新疆農(nóng)墾科學院農(nóng)機所開展甜菜收獲機械的研制,先后研制出4TQ-2 型切纓機、4TW-312 型圓盤式挖掘集條機及4TW-3
(2)B 型挖掘機。新疆農(nóng)墾科學院農(nóng)機所4TWZ-4型甜菜收獲機是用于甜菜分段收獲配套機具之一,主要用于挖掘收獲經(jīng)切纓機切削清理過葉纓的甜菜。該機既可用于甜菜兩段式收獲工藝,一次完成甜菜挖掘、揀拾、清理輸送和裝車的聯(lián)合作業(yè),也可用于甜菜3 段式收獲工藝,將挖掘出的甜菜塊根初步清理后集成堆堆放,以便于人工進行輔助清理。黑龍江省畜牧機械研究所研制的4TSL-2 型甜菜收獲機,可實現(xiàn)機械化挖掘甜菜,并可進行清理、裝箱,它既可用于甜菜兩段式收獲,也可用于3段式收獲,是較為方便的實用型收獲機械。
2 我國甜菜全程機械化發(fā)展意義及趨勢
發(fā)展甜菜生產(chǎn)機械化,對于解放農(nóng)村勞動力,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,特別對推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整,促進優(yōu)質(zhì)高效創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著十分重要的意義。我國甜菜生產(chǎn)機械化技術應用市場前景看好,國內(nèi)市場對甜菜全程機械化生產(chǎn)整體需求較大。因此,有必要從我國甜菜全程機械化實際情況出發(fā),研制和推廣適合我國國情的新型甜菜生產(chǎn)機械,以滿足我國現(xiàn)階段廣大甜菜種植用戶的迫切需求,縮短我國與甜菜生產(chǎn)發(fā)達國家的差距。
我國甜菜全程機械化過程中,擁有自主知識產(chǎn)權的機械作業(yè)工具偏少,尤其是甜菜聯(lián)合收獲機械,目前國內(nèi)的甜菜聯(lián)合收獲機械多從國外引進。今后,我國應堅持自主研制開發(fā)和引進國外先進技術裝備相結合的方針,建立健全以企業(yè)為中心,產(chǎn)、學、研聯(lián)合的技術創(chuàng)新體系,加強甜菜收獲機械裝備的技術創(chuàng)新能力。當前,農(nóng)業(yè)機械裝備技術已逐步融合現(xiàn)代微電子技術、儀器與控制技術和信息技術,使農(nóng)業(yè)機械向智能化、高效率和大型化方向發(fā)展。田間自動導航系統(tǒng)、機器視覺系統(tǒng)等研究成果已開始應用裝備到拖拉機與自走式農(nóng)業(yè)機械上,正在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)的高效率、高質(zhì)量、低成本和改善操作者的舒適性與安全性。自動化程度提高,作業(yè)速度加快、復式作業(yè)機具和專業(yè)化生產(chǎn)機具協(xié)調(diào)發(fā)展,為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣使用新技術、進一步降低作業(yè)成本創(chuàng)造了條件,也為提高社會化服務水平提供了空間。
隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整步伐的加快,國家對農(nóng)業(yè)機械化的重視程度越來越高,各類優(yōu)惠政策相繼出臺,我國農(nóng)業(yè)機械化出現(xiàn)前所未有的利好前景。目前,我國的甜菜機械生產(chǎn)水平還很低,投入的研發(fā)資金和人力還很不足,生產(chǎn)過程中缺乏相應的專用生產(chǎn)機械,尤其是甜菜聯(lián)合收獲機械等關鍵技術裝備還完全依賴進口。各級政府應加強對甜菜生產(chǎn)的重視,通過必要的資金、政策扶持和引導,聯(lián)合科研院所、設備生產(chǎn)企業(yè)及應用單位對甜菜生產(chǎn)關鍵技術裝備進行攻關研發(fā),提高設備技術性能與制造質(zhì)量,提高設備可靠性,提升我國甜菜生產(chǎn)機械的自主研發(fā)水平和創(chuàng)新能力,盡快改變我國甜菜機械化生產(chǎn)的落后面貌。
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